Mad Honey - Gastro Obscura

ritual y medicinal

Miel loca

Esta miel alucinógena se puede vender por más de $ 60 la libra en el mercado negro.

Cuando las abejas se alimentan del polen de las flores de rododendro, la miel resultante puede tener un efecto alucinógeno.

Se llama miel loca, y tiene un sabor ligeramente amargo y un color rojizo. Más notablemente, algunos tipos de rododendros, entre ellos rododendro lúteo y Rhododendron ponticum, contienen grayanotoxina, que puede causar reacciones fisiológicas dramáticas en humanos y animales. Dependiendo de cuánto consuma una persona, las reacciones pueden variar desde alucinaciones y latidos cardíacos más lentos hasta parálisis temporal e inconsciencia.

No se han registrado muertes modernas por comer miel loca. Pero como los rododendros florecen a gran altura y las abejas a menudo anidan en acantilados escarpados, recolectar la miel puede ser más peligroso que consumirla. En Nepal, los cazadores de miel hacen que sea peligrosoescaladas verticales, mientras soportan las picaduras de enormes abejas, para cosechar miel loca.

Pero comer la miel también puede ser una aventura desagradable. Uno de los primeros relatos de miel loca, que proviene de Jenofonte de Atenas, un estudiante de Sócrates, describe una compañía de soldados griegos en el 401 a. C. pasando por Turquía. Después de comer mielrobadas de las colmenas a lo largo de la ruta, vomitaban, tenían diarrea, se desorientaban y ya no podían estar de pie. por Vaughn Bryant , un experto en miel y profesor de antropología, estaban bien al día siguiente. Los consumidores modernos describen efectos similares de demasiada miel loca. En el 69 a. C., se registró que el ejército de Pompeyo el Grande fue víctima de una trampa de miel literal en elLa misma región.Las fuerzas locales colocaron miel a lo largo de la ruta de marcha y luego se abalanzaron para masacrar a los soldados intoxicados.

La miel loca también tiene usos no culinarios. Turquía y Nepal, los epicentros de la producción de miel loca, tradicionalmente han cultivado la miel como medicina. Hoy en día, se promociona como un alivio de la hipertensión, que proporciona una explosión de energía y es un dulce sustituto deViagra. Como resultado, la miel loca se encuentra entre las mieles más caras del mundo. Se vende por $ 60 a $ 80 dólares la libra en los mercados negros de algunos países asiáticos, varios de los cuales tienen muy estrictas leyes antidrogas.

Necesito saber

La miel loca se puede comprar en las regiones de Nepal y Turquía donde se produce, generalmente de los propios apicultores. También está disponible en línea.

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Anne Ewbank
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